コーヒーの道

コーヒー専門家はやっぱり「モカ」「ブラジル」「グァテマラ」などなどの
味の違いが分かるんですかね。
自分にはさっぱり・・・
古くなって、ドリップするとふくらむどころか陥没するようなコーヒーばかり飲んでいる
「味音痴」には、酸味も甘みも苦みもアロマも分かりません。
「ナッツのような香り」とか言われても…
なんのナッツなのと抗弁したくもなります。
俺にとっちゃコーヒーはコーヒーであってナッツじゃないし。

さすがに、古くて酸っぱい匂いのするコーヒーとか、
保温しすぎてきつい匂いのするコーヒーは分かりますけども。

基本的に匂いに鈍感だし（生まれつき鼻が利かない）
なんでも食べる悪舌（？？）というのもあるんですが、
コーヒーを選んで飲むわけじゃなくて、
安いのを買ってきては、メーカーで大量に作ってがばがば飲む。
コーヒーならなんでもよしなんですよね。

専門家を気取って、厳選した銘柄のコーヒーを、
カップ＆ソーサーで優雅に飲むのもコーヒー道なら、
えり好みできるチシキもないままジャバジャバ飲むのもまたコーヒー道…なのか？